简单美味的咖喱鸡翅做法大全
摘要【主料】3人份鸡翅中9个洋葱1/3个大葱30克姜30克【辅料】咖喱块2块生抽15克开水400克植物油10克步骤1鸡翅中背打三刀,放入清水中浸泡半个小时,控水捞出步骤2锅中放植物油烧热,将翅中的鸡皮朝下
【主料】3人份 鸡翅中9个 洋葱1/3个 大葱30克 姜30克 【辅料】 咖喱块2块 生抽15克 开水400克 植物油10克
步骤1
鸡翅中背打三刀,放入清水中浸泡半个小时,控水捞出
步骤2
锅中放植物油烧热,将翅中的鸡皮朝下放入
步骤3
煎至两面金黄捞出
步骤4
白洋葱切块,大葱切滚刀块,生姜切片,留底油烧热,将所有材料放入
步骤5
煸炒出香味后,放入煎好的鸡翅,翻炒均匀后加入生抽
步骤6
继续翻炒均匀,加入开水没过鸡翅
步骤7
水再次烧开后,放入咖喱块
步骤8
煮至咖喱融化后,调中小火,盖盖焖制10分钟后开盖,大火将汤汁收粘稠出锅装盘