人气美食泰州之行(泰州有名的美食街)
摘要几乎每座城市都有属于自己的美食小巷子,虽然那里没有商超舒适的环境,宽敞的就餐环境,但那里有一口能把馋虫勾出来的味道。在泰州,如果你问到哪条巷子美食最多,那一定是关帝。
几乎每座城市都有属于自己的美食小巷子,虽然那里没有商超舒适的环境,宽敞的就餐环境,但那里有一口能把馋虫勾出来的味道。在泰州,如果你问到哪条巷子美食最多,那一定是关帝庙巷,这是泰州最出名的小吃街,南北走向的巷子里,鳞次栉比的美食店铺一家挨着一家,总有上百家。
关帝庙巷是一条距今已有700多年历史的古巷道,与钟楼巷呈“十”字交叉,浑然一体。早些年在当地政府的支持和改造下,如今的这里一扫之前的冷清,成为当地的特色小吃街。
每天下午,人群便开始陆续向巷子里涌进,巷道内人潮涌动,熙熙攘攘的。店主们也纷纷亮起门前的广告灯,将美食在店门前亮相。空气中弥漫着各种美食的气味,眼前看到的是五花八门的各色美食。
炸串店里,串串逐次下锅,油滋啦啦响,冒起阵阵白烟。可以选择堂吃也可以选择打包带走,店铺前坐满了食客,大快朵颐。还有许多人围在店门口,手里拿着各种串串。特色生煎铺,老板熟练地操作着面前的铁锅,有三鲜、虾仁、鲜肉三种,外皮很脆,里面的汤汁也很鲜美,食客更是络绎不绝。
巷子里还有温州小吃店招牌食品瘦肉丸、山粉饺以及烤红薯;还有一家上过央视的米糕店,纯手工打造的米糕,色泽鲜艳,味道十足;还有台湾来的美食老板,专门经营各种台湾美食;巷子深处一家元宵铺,三合院的建筑,灰墙黛瓦,满满的古色古香。
巷道内最多的便是炸串店了,每家店铺前的冰箱内都摆满了几十种美食,有火腿肠、麻雀、鸡肉、土豆、花菜、面包、香肠等等种类,深受年轻人和小孩的喜爱。
这条小吃街的特点鲜明:店铺密集、品种繁多、口味庞杂、竞争激烈。短短的二百多米,纵横着上百家店铺和摊位,集上千种美食于一体,差不多的主流小吃都能寻觅到。
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