生猪蹄怎么处理干净 猪手怎么处理干净
摘要生猪蹄怎么处理干净?下面小编为大家整理介绍。
导读:生猪蹄怎么处理干净?下面小编为大家整理介绍。
1、首先用刀将猪蹄表面刮干净,再用清水冲洗,然后将猪蹄表面的毛刮干净,再切成块。
2、将切好的猪蹄,放入盛有淘米水的盆内,因为淘米水不仅可以清洗掉附着在猪蹄表面的脏东西,还可以去腥味,再用双手抓洗。
3、将猪蹄中的血水和脏东西都清洗干净,之后再用清水多冲洗几遍猪蹄,当清洗猪蹄的水很清,没有脏东西的时候就代表猪蹄洗干净了。
4、注意猪蹄应该浸泡在洗米水里,这样才能更好的洗干净。