烤牛排用什么木炭好 烤烧烤一般用高温炭还是中温炭
摘要烤牛排用什么木炭好？以下由小编为大家带来介绍。1、烤烧烤一般用中高温炭。
导读：烤牛排用什么木炭好？以下由小编为大家带来介绍。1、烤烧烤一般用中高温炭。
1、烤烧烤一般用中高温炭。
2、中高温是在整个烧烤过程中非常实用的温度级别，适合烤制薄度适中的牛排、碎肉，以及新鲜的海鲜和蔬菜。中高温的热量即可以保证食物烤熟而不焦糊，又能将食物原本的鲜嫩烤制的恰到好处。
