香辣鱼块做法大全
摘要【主料】4人份草鱼500克【辅料】盐5克胡椒粉3克姜蒜20克料酒20毫升面粉20克干辣椒5克香葱10克步骤1草鱼处理干净切块加盐、姜蒜、胡椒粉和料酒腌制一小时腌好的鱼块均匀裹上一层面粉下油锅煎步骤2煎
【主料】4人份 草鱼500克 【辅料】 盐5克 胡椒粉3克 姜蒜20克 料酒20毫升 面粉20克 干辣椒5克 香葱10克
步骤1
草鱼处理干净切块加盐、姜蒜、胡椒粉和料酒腌制一小时腌好的鱼块均匀裹上一层面粉下油锅煎
步骤2
煎至两面金黄捞出备用锅中放油下姜蒜末炒香
步骤3
加入干辣椒段炒香加入鱼块同炒洒入香葱段翻炒均匀即可