泡椒炒莲藕丝做法大全
摘要【主料】2人份藕380克【辅料】油适量盐1勺泡椒几个姜适量蒜适量葱适量醋2勺糖半勺鸡精半勺步骤1准备好嫩莲藕步骤2莲藕切丝步骤3加水泡一下步骤4清洗干净后控水步骤5切点姜蒜，泡椒和葱步骤6锅热油，下姜
【主料】2人份 藕380克 【辅料】 油适量 盐1勺 泡椒几个 姜适量 蒜适量 葱适量 醋2勺 糖半勺 鸡精半勺
步骤1 
准备好嫩莲藕
步骤2 
莲藕切丝
步骤3 
加水泡一下
步骤4 
清洗干净后控水
步骤5 
切点姜蒜，泡椒和葱
步骤6 
锅热油，下姜蒜
步骤7 
加泡椒炒香
步骤8 
加入莲藕丝
步骤9 
大火翻炒
步骤10 
加点糖，醋，盐和鸡精调味炒匀
步骤11 
装盘，撒上葱末
