快手菜~上汤鲍鱼苋菜做法大全
摘要【主料】苋菜一把鲍鱼2只水1碗白皮蒜2辫【辅料】食用油10克太太乐鲜鸡汁1勺步骤1准备好材料,苋菜提前浸泡半小时后 清水洗两遍去除泥沙杂质等步骤2热锅凉油爆香蒜片步骤3蒜味出来,入苋菜,先翻炒至断生加
【主料】 苋菜一把 鲍鱼2只 水1碗 白皮蒜2辫 【辅料】 食用油10克 太太乐鲜鸡汁1勺
步骤1
准备好材料,苋菜提前浸泡半小时后 清水洗两遍去除泥沙杂质等
步骤2
热锅凉油爆香蒜片
步骤3
蒜味出来,入苋菜,先翻炒至断生加入一碗清水至菜熟,上汤的秘密上场,一勺浓缩鲜鸡汁搅拌至在汤中融化即可,苋菜出锅
步骤4
汤汁烧开入切好鲍鱼片,焯熟即可捞出淋上苋菜上面即可