甜辣鸡翅做法大全
摘要【主料】2人份鸡翅6个【辅料】辣椒酱2大勺耗油适量姜2片蒜头4小个盐少量糖少量酱油适量料酒少量生粉适量步骤1先将鸡翅洗净,再用筷子在鸡翅上面戳一些洞,好让材料更入味,接着用少量料酒或米酒,盐,腌制一下
【主料】2人份 鸡翅6个 【辅料】 辣椒酱2大勺 耗油适量 姜2片 蒜头4小个 盐少量 糖少量 酱油适量 料酒少量 生粉适量
步骤1

先将鸡翅洗净,再用筷子在鸡翅上面戳一些洞,好让材料更入味,接着用少量料酒或米酒,盐,腌制一下,上面摆几片姜去腥。腌制大约15分钟
步骤2

准备一些韩国辣椒酱
步骤3

锅里上油,加入鸡翅煎一下,两面金黄稍微有点点焦了以后可以做下一步加入步骤3,和少量的酱油和耗油生粉混合酱汁。加入少量水锅里焖制越5分钟,收汁~起锅
步骤4

腌制1过程中,拿个小碗,加入两大勺韩国辣椒酱,在加入剁碎的蒜头和少量盐糖进行搅拌
步骤5

摆上一点装饰就好了