腊肉炒蒜苔做法大全
摘要【主料】4人份蒜苔400克腊肉260克【辅料】生姜几片油少许盐少量红椒1个步骤1准备食材步骤2将腊肉清洗干净后放锅里蒸10分钟,蒸好后切成片步骤3蒜苗清洗干净后切成段,过水烧软,不要过老,颜色保持绿色
【主料】4人份 蒜苔400克 腊肉260克 【辅料】 生姜几片 油少许 盐少量 红椒1个
步骤1
准备食材
步骤2
将腊肉清洗干净后放锅里蒸10分钟,蒸好后切成片
步骤3
蒜苗清洗干净后切成段,过水烧软,不要过老,颜色保持绿色
步骤4
锅里倒入适量油,烧5成热,倒入生姜煸出香味,倒入腊肉翻炒出油
步骤5
倒入蒜苗、红椒煸炒,放入少许盐调味即可