酸辣藕带做法大全
摘要【主料】2人份藕带400克【辅料】剁椒适量姜1小块蒜3瓣小葱1根植物油8克食盐4克步骤1藕带去皮斜着切成长长的薄片,用清水泡一下以免变黑,然后沥干水备用步骤2泡藕带的时候,将蒜、姜切末、葱切花步骤3锅
【主料】2人份 藕带400克 【辅料】 剁椒适量 姜1小块 蒜3瓣 小葱1根 植物油8克 食盐4克
步骤1
藕带去皮斜着切成长长的薄片,用清水泡一下以免变黑,然后沥干水备用
步骤2
泡藕带的时候,将蒜、姜切末、葱切花
步骤3
锅热油,放姜末、蒜末爆香,然后放入藕带一同翻炒,两三分钟后放剁椒炒匀,然后放少许盐,翻炒均匀后,撒葱花出锅