炒面 （韩式辣酱，牛肉馅儿）做法大全

【主料】1人份 意面 适量 鸡蛋适量 白菜适量 牛肉馅适量 金针菇适量 黑胡椒粉适量 十三香适量 精盐适量 韩式辣酱适量 【辅料】 食用油适量

步骤1

1.鸡蛋放十三香打匀，下锅煎至金黄，切成条；炒肉馅儿，放黑胡椒*1,放鸡精；2.炒牛肉馅儿到变色，放金针菇&白菜&鸡蛋&韩式辣酱，翻炒；3. 翻炒至白菜略微变软，加适量水，放入煮好的意面，拌均；4. 不盖锅盖，翻炒至水被面吸收完全，关火。

步骤2

1.鸡蛋放十三香打匀，下锅煎至金黄，切成条；炒肉馅儿，放黑胡椒*1,放鸡精；2.炒牛肉馅儿到变色，放金针菇&白菜&鸡蛋&韩式辣酱，翻炒；3. 翻炒至白菜略微变软，加适量水，放入煮好的意面，拌均；4. 不盖锅盖，翻炒至水被面吸收完全，关火。