煎臭豆腐做法大全
摘要【主料】2人份臭豆腐10块【辅料】植物油4汤勺蒜蓉辣酱1汤勺水5汤勺白糖半汤勺步骤0食材:臭豆腐10块、食油4汤勺醮酱:蒜蓉辣酱1汤勺、水5汤勺、白糖半汤勺(辣酱:水:糖=1:5:0.5)步骤1臭豆腐
【主料】2人份 臭豆腐10块 【辅料】 植物油4汤勺 蒜蓉辣酱1汤勺 水5汤勺 白糖半汤勺
步骤0
食材:臭豆腐10块、食油4汤勺
醮酱:蒜蓉辣酱1汤勺、水5汤勺、白糖半汤勺(辣酱:水:糖=1:5:0.5)
步骤1
臭豆腐洗净沥干水
步骤2
找家中最小的平底锅或煎盘(越小越好),烧热锅子,加少许油
步骤3
小火煎黄,翻面,再起大火煎酥,待臭豆腐呈金黄色时即可,准备好醮酱,起锅开吃