煎臭豆腐做法大全

2022-01-07 11:35:38 湖北菜系 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】2人份臭豆腐10块【辅料】植物油4汤勺蒜蓉辣酱1汤勺水5汤勺白糖半汤勺步骤0食材:臭豆腐10块、食油4汤勺醮酱:蒜蓉辣酱1汤勺、水5汤勺、白糖半汤勺(辣酱:水:糖=1:5:0.5)步骤1臭豆腐




【主料】2人份 臭豆腐10块 【辅料】 植物油4汤勺 蒜蓉辣酱1汤勺 水5汤勺 白糖半汤勺


步骤0

食材:臭豆腐10块、食油4汤勺
醮酱:蒜蓉辣酱1汤勺、水5汤勺、白糖半汤勺(辣酱:水:糖=1:5:0.5)

步骤1

臭豆腐洗净沥干水

步骤2

找家中最小的平底锅或煎盘(越小越好),烧热锅子,加少许油

步骤3 煎臭豆腐的做法大全

小火煎黄,翻面,再起大火煎酥,待臭豆腐呈金黄色时即可,准备好醮酱,起锅开吃

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