咸肉藕饼做法大全
摘要【主料】3人份藕一节鸡蛋两个咸肉小块面粉半斤【辅料】淀粉两大勺酱油一汤钥盐一汤钥葱四根步骤1藕洗干净去皮,切成丁;咸肉洗干净用水煮下(这样容易切)切碎,葱切步骤2将却碎的食材放入一个盆中,打两个鸡蛋,
【主料】3人份 藕一节 鸡蛋两个 咸肉小块 面粉半斤 【辅料】 淀粉两大勺 酱油一汤钥 盐一汤钥 葱四根
步骤1
藕洗干净去皮,切成丁;咸肉洗干净用水煮下(这样容易切)切碎,葱切
步骤2
将却碎的食材放入一个盆中,打两个鸡蛋,放入面粉、淀粉、盐、酱油等
步骤3
将盆中准备好的食材搅拌均匀,像醒面一样放置五分钟
步骤4
开始上锅啦,锅内倒入足够的油,用手稍微捏成型,放入油锅内,小火慢慢煎烤,一定要小火,不然容易焦锅
步骤5
两面金黄的时候,就可以出锅啦