干锅粉条煲做法大全
摘要【主料】2人份粉条150克韭菜80克虾米30克虾皮30克【辅料】玉米油1勺生抽3大勺老抽1大勺蚝油1大勺盐0.5小勺猪油1勺步骤1粉条用清水浸泡变软后,洗净沥干水分步骤2韭菜、海米、虾皮洗净步骤3韭菜
【主料】2人份 粉条150克 韭菜80克 虾米30克 虾皮30克 【辅料】 玉米油1勺 生抽3大勺 老抽1大勺 蚝油1大勺 盐0.5小勺 猪油1勺
步骤1
粉条用清水浸泡变软后,洗净沥干水分
步骤2
韭菜、海米、虾皮洗净
步骤3
韭菜切断备用
步骤4
塔吉锅倒入玉米油烧热,放入海米、虾皮;用中小火将海米、虾皮炒香
步骤5
放入粉条;调入生抽,老抽,蚝油
步骤6
盖上盖子,中火烧4分钟
步骤7
放入韭菜段
步骤8
盖上盖子,用中火再烧1分钟
步骤9
调入适量盐,拌入猪油,搅拌均匀;关火,起锅
步骤10
【干锅粉条煲】做好啦