茉莉花炒肉做法大全
摘要【主料】五花肉300g茉莉花100g【辅料】柿子椒150g食盐2g酱油1ml蚝油3ml胡椒粉1g步骤1青椒顶刀切步骤2蒜切碎备用步骤3茉莉花蕾去蒂撕开清洗干净沥干步骤4五花肉切成薄片步骤5锅中烧油（平
【主料】 五花肉300g 茉莉花100g 【辅料】 柿子椒150g 食盐2g 酱油1ml 蚝油3ml 胡椒粉1g
步骤1 
青椒顶刀切
步骤2 
蒜切碎备用
步骤3 
茉莉花蕾去蒂撕开清洗干净沥干
步骤4 
五花肉切成薄片
步骤5 
锅中烧油（平时炒菜的一半就可以了）至八成热时倒入切好的五花肉片，煸炒出多余的油脂，倒出多余的油脂
步骤6 
烹入米酒，加盐、酱油、蚝油翻炒均匀出锅待用
步骤7 
洗锅重新热油，将青椒下入油锅，加少量盐炒熟
步骤8 
放入茉莉花蕾
步骤9 
将茉莉花炒熟
步骤10 
加入炒好的五花肉、胡椒粉炒匀出锅
