板栗能和鸡蛋一起吃吗 板栗和什么炒菜好吃

板栗，生活中常见的一种食物，板栗和鸡蛋都是生活中常见的食物，经常会单独用它们做菜吃，不过很少把它们凑在一起做菜，因此想知道板栗可以和鸡蛋一起吃吗？板栗和鸡蛋一起吃有什么好处？下面一起来看看吧！

板栗能和鸡蛋一起吃吗？

板栗味道香糯可口，营养价值也是比较高的，在板栗果仁中含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，适量食用板栗对身体有补充营养、促进代谢、提升免疫力等功效，有利于身体健康，鸡蛋是生活中常见的家禽鸡的卵，鸡蛋中富含蛋白质、卵磷脂等营养成分，食用鸡蛋可以为身体补能量，促进代谢，有利于身体健康，板栗可以和鸡蛋一起适当同食，适量同食还可以起到协同增效的作用。

板栗鸡蛋一起吃有哪些好处？

1、促进生长发育

鸡蛋的蛋黄中含有卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素等物质，这些物质是和身体发育有很大的作用。而板栗中含有蛋白质，而蛋白质是促进人体生长发育的营养素，因此两者一起适量食用有一定促进生长发育的作用。

2、增强免疫力

因为鸡蛋中的蛋黄含有卵磷脂，这种物质可以促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能.

3、开胃健脾

板栗是碳水化合物含量较高的干果食品，可以为人体提供较多的热能，并且帮助机体促进脂肪代谢，因此具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

一天吃多少板栗和鸡蛋？

建议板栗一天摄入量不宜超过10颗，鸡蛋每天吃1-2个就好。

因为板栗是一种淀粉含量不低的坚果，因此每天食用几颗足以，不宜过多，以免引起消化不良、出现腹胀等不适，而鸡蛋虽然营养丰富，但其中胆固醇的含量很高，吃多容易导致体内胆固醇升高，因此每天最多吃2个就好，利于身体健康。

吃板栗鸡蛋注意什么？

1、不宜多吃

因为板栗热量并不低，属于高淀粉类的坚果食品，鸡蛋富含胆固醇，同样不宜吃多，以免出现身体不适，影响身体健康。

2、高血脂人群不宜多吃

因为鸡蛋的胆固醇含量较高，高血压、血脂人群不适合大量食用，以免引起胆固醇含量过高，影响体内血脂的升降情况。

总结：板栗中含有丰富的维生素C及微量元素，而鸡蛋中蛋白质含量丰富，长期一起适量食用，可以补充体内所需的各种营养素，很是滋补。