凉薯炒猪肉做法大全
摘要【主料】凉薯350g【辅料】食盐2g蚝油5ml步骤1黄辣椒顶刀切圈步骤2大蒜叶切成小段步骤3凉薯去皮洗净,改刀切刀菱形片步骤4瘦肉切小片步骤5炒锅热油,将瘦肉炒至断生步骤6倒入凉薯片同炒步骤7凉薯片五
【主料】 凉薯350g 【辅料】 食盐2g 蚝油5ml
步骤1
黄辣椒顶刀切圈
步骤2
大蒜叶切成小段
步骤3
凉薯去皮洗净,改刀切刀菱形片
步骤4
瘦肉切小片
步骤5
炒锅热油,将瘦肉炒至断生
步骤6
倒入凉薯片同炒
步骤7
凉薯片五成熟时加黄辣椒同炒
步骤8
凉薯片七成熟时加盐、蚝油炒匀,加少许水略煮
步骤9
撒大蒜叶翻炒均匀即可