肉饼蒸蛋做法大全
摘要【主料】2人份肉末200克鸡蛋一个【辅料】盐少许料酒少量酱油少量鸡精适量葱花适量步骤1肉末中放上所有的调料,包括一半的葱花,拌匀腌制十几分钟步骤2腌制好的肉末摊开在一个盘子里,中间压下去一点,打入一个
【主料】2人份 肉末200克 鸡蛋一个 【辅料】 盐少许 料酒少量 酱油少量 鸡精适量 葱花适量
步骤1
肉末中放上所有的调料,包括一半的葱花,拌匀腌制十几分钟
步骤2
腌制好的肉末摊开在一个盘子里,中间压下去一点,打入一个鸡蛋(鸡蛋数量随意,喜欢吃的多放几个,咸鸭蛋也行,更有味道)
步骤3
放入蒸锅,蒸约20分钟。蒸熟后撒上葱花点缀即可